Lokalno.si
© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Recept: Najpreprostejši kruh na svetu, brez kvasa


Tekst in foto: Lara Jelen
24. 6. 2024, 14.00
Posodobljeno
25. 06. 2024 · 13:45
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

_zzzkruh.jpg

Ni vedno časa, da bi kruh nastajal več ur ali dni. Takrat pride prav tale recept, ki je res preprost. Nič vzhajanja, samo zmešate štiri sestavine in kruh je že v pečici. Še kvasa ne potrebujete!

##IMAGE-4001389##

Sestavine

½ kg (pirine) moke

½ l gazirane vode

1 žlička soli

1 vrečica vinskega kamna (pecilni prašek)

Priprava

Vse sestavine z žlico premešamo v skledi. Ravno toliko, da se vse lepo premeša.

V ozek pravokotni pekač damo peki papir in vanj prestavimo maso za kruh.

Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj Celzija približno 45 minut.

Ko vzamemo kruh iz pečice, ga za nekaj minut pokrijemo z vlažno kuhinjsko brisačko.


NAMIG

Preden daste kruh v pečico, ga lahko posujete s semeni.

Še več slastnih receptov vas čaka v reviji Jana, št. 25, 18. junij, 2024.


© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o.

Vse pravice pridržane.