Recept na preizkušnji: korenčkova torta s čokolado
29.11.2024 | 11:30
Hitro narejena (sploh če imate pomočnika za ribanje) sladica, ki jo z užitkom zmažejo tudi izraziti neljubitelji zelenjave (spet: sploh če jim zamolčite glavno sestavino). Različic je veliko, takole jo pripravljamo pri nas.
Sestavine
340 g na fino naribanega korenja
120 ml olja
125 g sladkorja
od 3 do 4 jajca (odvisno od velikosti)
žlička vaniljeve paste ali semena enega vaniljevega stroka
260 g moke (nazadnje smo uporabili kostanjevo in je bilo perfektno)
žlica pecilnega praška
nič ne bo narobe, če vam pade v testo še malček cimeta in pomarančne lupinice
za preliv:
150 g čokolade
3 žlice masla
Priprava
1. Penasto umešamo jajca in sladkor, dodamo vaniljevo pasto, olje, začimbe, pa nariban korenček in nazadnje na rahlo vmešamo še presejano moko s pecilnim praškom.
2. Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinjah pribl. 40 minut.
3. Za preliv nad vodno kopeljo stopimo maslo in čokolado ter s tem premažemo ohlajeno torto.
NAMIG
Za piko na i serviramo s stepeno sladko smetano.
Še več slastnih receptov vas čaka v reviji Jana, št. 47, 19. november 2024.
Irena Kristan Bradač
TV Kmetija: Konec romantike, zdaj se gre za...
Jožko: Narod, nočete več množično obiskovati...
DL: Romska problematika - jezna na Goloba,...
tapravpodgurc: dokler bodo od romov imeli koristi...
Bruno Grőning: Zdravnica o preverjenih...
Ivan Janez: Koliko so vam šarlatani plačali za...
Včasih smo puščali vrata odprta...
Jožko: Tudi sedaj bi bil mir, le posamezni...
DL: Zamakanje v OŠ Šmarjeta - Nov prizidek,...
Jožko: A te šole nimajo hišnika, da bi za...
Presenečenje na novomeški okulistiki: ni bil Miklavž
sob, 7.12.2024
DL: Romska problematika - jezna na Goloba, ki ima Dolenjce za nestrpneže
čet, 5.12.2024
TV Kmetija: Konec romantike, zdaj se gre za denar!
sob, 7.12.2024
Odštekana sladica: Mandarinina rulada
čet, 5.12.2024
Recept za popolno rožičevo potico
sob, 7.12.2024