Arhiv Lokalno.si

Na letošnji Vinski vigredi v Metliki, pred poldrugim mesecem, so organizatorji med drugim ustoličili drugo kraljico metliške črnine. Silvijo Kostelec je nasledila Simona Žugelj iz bližnjih Čuril. ''Za kandidaturo sem se odločila, ker prihajam iz vinogradniške in trsničarske družine. Poznam vinogradniško delo in tudi izvor vina mi ni tuj, sicer pa sem se prijavila še zaradi svojega izobraževanja. Končala sem turistično šolo, zdaj pa nadaljujem šolanje na Ekonomski fakulteti v Ljubljani, kjer nameravam vpisati smer turizem,'' nam je uvodoma zaupala simpatična kraljica, na nedavnem sprejemu v prostorih Kmetijske zadruge Metlika.

Tam smo tudi nazdravili z njeno domislico: Kraljičinim vinom - metliško črnino. K ideji je prispeval tudi njem oče Andrej (žal ni kralj), ki je vinogradnik, ni pa vinar. To pomeni, da vsakoletno trgatev proda KZ Metlika, ki bo, mimogrede povedano, letos jeseni slavila 100. obletnico obstoja. Simonin oče je menda nekoč v šali rekel direktorju Kmetijske zadruge Metlika (KZ) Jožetu Cajnarju, da bi se spodobilo, da bi imeli zdaj, ko imajo doma kraljico, tudi kraljičino vino. Ideja je padla na plodna tla in KZ je začela polniti steklenice.

Na vprašanje, koliko in kdaj ga priporoča, je aktualna kraljica odgovorila, da se mora o tem odločiti vsak sam. Po njenem mnenju pa še posebej dobro dene h gobjim jedem (prav zdaj jih je toliko, da bi se jih dalo skoraj kositi), žaru, pravzaprav ga lahko srknemo ob vsaki hrani. ''Čeprav sem kraljica metliške črnine, ga ravno vsak dan ne spijem kakšen kozarček, ampak ga imam rada. Ne samo zato, ker je najbolj reprezentativno belokranjsko vino, ampak tudi zato, ker ima tako prijeten sadni okus, ker ni niti pretežko niti prelahko,'' je svoje vino opisala Simona Žugelj.

Tej oceni je pritrdil tudi vodja vinske kleti KZ Metlika Tone Pezdirc, ki nas je podučil, da je Kraljičino vino metliška črnina, vino prek 150-ih belokranjskih vinogradnikov, ki sodelujejo s KZ. Sestavljeno je iz rdečih sort grozdja, pri čemer je približno polovica modre frankinje, 35 odstotkov je žametne črnine, preostanek pa zapolnita portugalka in šentlovrenka. Kraljičinega vina v trgovinah ne boste mogli kupiti, ga je pa dovolj na prodaj v zadružni trgovini v Metliki (pa še marsikaj drugega), v Ljubljani pa ga lahko kupite v prodajnem centru KZ Metlika. 

Belokranjci so ponosni (upravičeno) na svojo črnino in, kot je rekel Tone Pezdirc, ga lahko brez posledic v družbi prijateljev spijemo tudi kakšen kozarček več kot priporoča minister za zdravje. V to smo se prepričali šele po vrnitvi iz Metlike, prej si nismo upali. Ob cesti so namreč policisti, ki imajo ''to grdo navado,'' da nič ne priporočajo, ampak samo kaznujejo. Ko smo že pri priporočanju: pijte ga z veseljem in s pametjo, vendar ne, ko vozite. Obstaja namreč resna nevarnost, da ne boste nikoli več veseli, pametni pa, če ste pili in sedli za volan, tako ali tako niste bili.

Še fante, ki jim je bila po ogledu naše fotogalerije Simona všeč že na prvi pogled, moramo razočarati: svojega ''princa'' že ima.