Lokalno.si
© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Krmeljska kuharska ekipa na kulturnem bazarju


Tatjana Selak, mentorica kuharske ekipe Knapec
12. 5. 2016, 08.50
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

_z87_000.jpg
_z88_000.jpg

31. 3. 2016 je v pripravi Ministrstva za kulturo, Ministrstva za izobraževanje, znanost in šport, v sodelovanju z Ministrstvom za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter Ministrstvom za zdravje s častnim pokroviteljem Slovenske nacionalne komisije za UNESCO potekal tradicionalni kulturni bazar v Ljubljani.

Na povabilo Anke Peljhan, vodje projekta KuhnaPaTo, je kuharska ekipa Knapec iz Osnovne šole Krmelj v Cankarjevem domu številni strokovni javnosti predstavila raznolikost kulturno-kulinaričnega bivanja prednikov, poslanstvo projekta, njegov izobraževalni pomen in cilje.

Anja Gruden, Jessica Jaklič, Laura Kos in Sabina Zaman so pod mentorstvom učiteljice Tatjane Selak pripravile sladki ajdov potanc in koruzni potanc s sezonskim nadevom (čemaž in drobnjak). Fižolove kroglice z ajdovo kašo, skuto in suhimi slivami pa so bile podlaga za letos aktualno kulinarično kombinacijo, jabolko in med.

sun-bright

Trenutno

10 °C

Jasno

petek, 2. 5

Delno oblačno

10 / 26 °C cloud-sun

sobota, 3. 5

Delno oblačno

12 / 25 °C cloud-sun

nedelja, 4. 5

Delno oblačno

13 / 22 °C cloud-sun

7-dnevni obeti


© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o.

Vse pravice pridržane.