DL: Michelinove zvezdice - Lepa Brena že večkrat pri Debeluhu

17.11.2023 | 13:00

Slovenija je zagotovo kulinarična dežela, saj ima največ Michelinovih zvezdic na prebivalca. Tudi četrti izbor restavracij, ki so se prebile v slavni Michelinov kulinarični vodnik za Slovenijo, ni prinesel presenečenja. Restavracija Hiša Franko Ane Roš je namreč prejela tri zvezdice in tako postala 140. restavracija na svetu z najvišjim odlikovanjem Michelinovega vodnika.

Med sedmimi restavracijami z zeleno Michelinovo zvezdico je tudi Gostilna Repovž iz Šentjanža, ki si je prislužila tudi oznako Bib Gourmand. To je merilo za visokokakovostno avtentično doživetje po ugodnih cenah.

Med restavracijami oziroma gostilnami, ki so uvrščene v Michelinov vodnik, pa so letos tudi Gostilna Vovko z Rateža, Grad Otočec in Ošterija Debeluh iz Brežic.

Na fotografiji je chef Jure Tomič (Ošterija Debeluh) v družbi Lepe Brene, ki je že večkrat okusila Juretove specialitete.

Članek je bil objavljen v septembrski tiskani številki Dolenjskega lista

R. M.